Osnova brazilske kuhinje sta riz in fizol. Kot sta mi razlozila prijatelja Lili in Eduardo, to ni le najbolj priljuebljena jed, to je najbolj vsakdanja jed, ki je takorekoc vsak dan na krozniku. Mama obicajno skuha veliko kolicino riza in fizola za ves teden, potem pa vsak dan doda …
Tori pomeni piscanec, nikomi pa dusen. SESTAVINE: piscanec cebula ingver sojina omaka 2 cajni zlicki Mirin 2 cajni zlicki Sake 1 cajna zlicka ribje kocke POSTOPEK: Vse skupaj daj v posebno posodo za kuhanje riza. Pocakaj 1-2 uri. Obicajno to jed kuhajo v kozici, a Miya je to skuhala …
Drzavi izvora empanadasov sta Spanija in Portugalska, a dandanes se to polnjeno testo s filo pece in cvre v razlicnih drzavah latinske …
Kartoffelpuffer so nemske krompirjeve palacinke, narejene iz naribanega krompirja, cebule, jajc moke in soli. Ker surov nariban krompir hitro potemni, moramo jed …
Curry je ena najbolj priljubljenih jedi na Japonskem. Obicajno ga postrezejo v treh razlicnih oblikah: z rizem, spageti in kruhom. Curryju z …
To je klasicna fancoska jed, ki izvira iz regije Burgundy (100 km jugovzhodno od Pariza), znane po odlicnih vinih in okusni kulinariki. …
Ratatouille je zelenjavna obara, iz Provanse v Franciji. Sestavljajo ga melancani, bucke, paradiznik, cebula in zacimbe. Vse sestavine se skupaj kuhajo na …
Kot me je poducil bivsi cimer Eduardo, se v Braziliji avokado uziva sladek. Tam ni v navadi, da bi ga prirpavili s …
Temaki sushi means hand rolled sushi. It’s a popular japanese dish. It has the shape of a cone, made of seaweed paper …
Mashala chai je odlisna mesanica crnega caja, aromaticnih zacim in mleka, ki izvira iz Indije in je poznana in popularna povsod po …
